这都是什么鬼？《关于我在Costco买了20个调料罐不会吃这件事》….

除了上面介绍的常见香料外，可能还有人要问…

那我在costco买的调料套组属于上面的哪一种？

这里再简单介绍一下，

Costco的调料套组用法 ：

• Bruschetta dip mix意大利普切塔调料：

  -含有罗勒、百里香、大蒜、洋葱等风味

  -用法：橄榄油与切碎的西红柿混合，加入香料后搅拌均匀。可涂抹在烤好的面包片上。

  -适合搭配：西红柿、洋葱、面包、烤蔬菜、奶酪

• Salsa Fiesta dip mix莎莎酱风味混合香料：

  -含有洋葱、西红柿、请教、甜椒、大蒜、海盐、墨西哥辣椒、红辣椒、孜然

  -用法：将调料与罐装番茄碎或是切丁番茄混合，就是自制的莎莎酱啦！也可以和酸奶油（Sour Cream）混合，制成蔬菜蘸酱（Vege Dip）。

• Tuscan-style dip mix托斯卡纳风格大蒜蘸酱混合香料：

  -含有大蒜、西红柿碎、罗勒、海盐、欧芹、红辣椒、黑胡椒、迷迭香

  -用法：加入橄榄油制成沙拉酱；加入酸奶油中制作蘸酱。

• Ground black pepper：就是黑胡椒，这里不介绍啦～

• Cayenne pepper：辣椒粉，辣度明显，烹饪鸡翅、西班牙海鲜炖饭可用。

• Smoked paprika西班牙烟熏红椒粉：

  -百搭香料，可提味上色，用途广泛

  -常见用法：可用于酱汁制作、腌肉、烤土豆、海鲜饭、披萨、沙拉酱、炖肉等…..

• Ground turmeric 姜黄粉：

  -有淡淡的姜味，适合用来上色，被誉为“穷人的番红花”

  -常见用法：腌渍鱼肉海鲜、炒豆腐、做烘蛋、烤蔬菜等…

• Italian herbs意大利香料：

  -含有奧勒岡、迷迭香、罗勒、马郁兰、百里香、莳萝草、鼠尾草

  -适合用来做酱料、意大利面、腌料等…

• Jamaican jerk seasoning牙买加混合香料：

  -含有五香粉、辣椒粉、黑胡椒、生姜、大蒜、海盐、百里香、香葱、肉桂、小茴香、肉豆蔻等…

  -可以用来腌肉，BBQ时洒在肉或是蔬菜上烘烤～

• Thai seven spices泰式七味粉：

  -含有辣椒粉、香菜、胡芦巴（fenugreek）、黑胡椒、孜然、姜、芥末、姜黄、肉桂、辣椒…

  -适用于烹饪泰式料理，如泰式炒河粉、冬阴功汤、叶子咖喱、泰式沙拉等…

• Parsallot大蒜/欧芹/葱混合香料：

  -可用于制作蔬菜蘸酱、面包，以及普通调味～

• Piri-Piri spices葡萄牙风味混合香料：

  -含有辣椒粉、红椒粉、海盐、大蒜、红糖、奥勒岗、肉桂、豆蔻

  -用法：将调料与橄榄油、醋、柠檬汁混合，即为传统的葡萄牙风味腌料，可用于腌肉或是制作酱汁。也可以另外在加入大蒜、欧芹增加风味！