【开学准备系列二】这才是亲妈全力出击的午餐便当!

这两天妈妈部落3-6岁的妈妈群里最热门的话题:开学了,熊孩子的午餐便当带啥!
小编之前承诺了,将在近期推出一系列的关于开学的准备,昨天已经扒了各款午餐盒便当盒,今天就来开扒填饱小肚皮又不累死亲妈的便当系列第一波。
热
先来说说中餐吧。其实JK的小朋友刚开始是不排斥便当带中餐,但是随着年龄的增长,熊孩子会越来越抵触带中餐,原因有很多,你到时候就懂了。(曾经有一个小朋友很爱吃乌冬面,但是有一次她的同学说她的午餐像worm~~~,从此吃乌冬面都有了心理阴影。不要问我那个小朋友是谁…..)
如果你家小朋友习惯了吃热食,中餐便当更合适。但是也别带太复杂的中餐,一般以炒饭、炒面为主。
热食就介绍几个快又方便的基本款:
炒饭不用说,早上起来剩饭加一些菜、冷冻玉米青豆、鸡肉、虾、鸡蛋一炒,小孩应该会喜欢。
面条可能带到学校不方便吃,可以买一些蝴蝶面或是吸管面,煮完加点奶油Cheese或是意大利面酱,加点菜就完成了。
前天晚上做好肉末西红柿酱, 早晨洗脸刷牙时,把pasta煮上,就是小朋友们喜欢的意面啦, pasta 还可以变换不同形状种类,sauce也可以换成中式的, 让小朋友有新鲜感。 注意,西红柿酱的sauce可能会令小朋友的衣服非常messy~~

也可以买动物造型的pasta,小孩都喜欢。

饺子,煮或是烙一下就OK了!

妈妈有时间的可以自己做,然后冻起来,需要的时候煎一下。也可以去大统华那样的超市买现成的。不要韭菜口味啦,味道太冲了。也可以去Costco买butternut squash ravioli, 味道还不错。
凉
基本上,我是主食+水果+蔬菜。
主食:
❤紫菜卷
这是我们家娃最爱(据她说她很喜欢吃是因为这样吃米饭很快。)上超市买卷寿司的紫菜,里面基本上放上喜欢的料一卷,就好了!重点是切成一口能吃的size,我们家娃嫌太大块料会掉出来(也太挑)。

我们一般是搭配鸡蛋、牛油果、小黄瓜、虾香肠、cheese、偶尔有昨天剩的鸡肉牛肉或是土豆沙拉也可以卷。也可以做紫菜包的饭团,大概是方形,切一半就行~(不过我们家娃不喜欢!)
❤各种面包的变化
我们家吃面包挺多的,一般会买吐司、Costco的牛角包、超市的迷你牛角包。基本款就是,面包+果酱,可以直接涂完放饭盒(切成小块的据说会比较有胃口)。
或是把吐司用擀面棍擀平,涂果酱做成小卷,再切小块,整个看起来会比较讨喜!
再来就是三明治一夹(火腿、cheese、生菜、鸡蛋),偶尔换一下造型,用可爱小叉子做个小变化~
这样的三明治适合大一点的孩子吃。

❤各种小饼
有空时会自己烙小饼(不会做面食的妈妈就是跟google大神学一下),没空的话,个人觉得西人超市的tortillas小饼超好用。
可以直接在里面放鸡肉/火腿/香肠+生菜/甜椒+鸡蛋+美乃滋/番茄酱/cheese,一卷就搞定~(懒得做饭的时候我们家常吃。。。)
中式一点就是来点甜面酱,摊个鸡蛋,夹个香肠、生菜,仿冒的鸡蛋灌饼就完成了✅
甜口的话可以涂果酱/奶油/cream cheese+草莓片香蕉片做水果卷~
我家娃和我说她同学带了可以自己涂酱的DIY pizza,所以万能的麻麻也要会…..
拿饼干模压一块一块小圆饼,旁边配点香肠/火腿、生菜/甜椒、鸡蛋条、cheese片,还有“可以自己涂的酱”,这样娃就可以在学校自己DIY自己的午饭啦~
各种口味蛋饼/蛋卷(玉米、火腿、吐纳鱼罐头、cheese、蔬菜):把喜欢的料和鸡蛋打散,然后做成蛋卷就好了。也可以摊个鸡蛋,还没熟的时候放上饼,让他们粘在一起,翻面加上喜欢的料,卷成蛋卷就可以了!
水果的话,个人觉得各种黑莓、草莓、红梅、蓝莓很好搭配,小甜桔、小西红柿基本都是每周必买。
一般买菜我都会买一些好搭配的蔬菜,如下:
生菜 、小黄瓜、红萝卜、甜椒、冷冻玉米青豆粒、西兰花、青瓜、芦笋、蘑菇。
生吃的蔬菜可以带点酱让娃蘸着吃,(不知道是不是只有我们家娃,蘸酱就莫名的可以多吃。。。)
土豆、南瓜、山药、地瓜可以切片切条煎,切块蒸熟或是做泥。
简单的说,我们家小孩就是喜欢多样化,少少的,可爱的,好玩的。
之前上网爬文,自己买了silicone cupcake baking cups,如果格子不够可以用来分装食物,个人很喜欢,觉得搭配起来赏心悦目,好像会比较有食欲(自己说的)😊。
还买了一下可爱动物小叉子,其实就是看到别的妈妈拿来带饭很好看买的。。。不过娃确实比较喜欢:)(没有白买)
我是比较懒,不像有些妈妈还做各种造型的饭,那就买些现成的装饰品摆一摆咯~
以下附上我家娃的午餐+点心examples:
PS.偶尔带几颗糖🍬或是巧克力🍫,给娃一个小惊喜,娃回家都会特别开心~各位美妈加油咯!
PS又PS,请继续关注妈妈部落近期连载的熊孩子便当系列。
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