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妈妈惠团
又是别人家的老公!天天给老婆做便当,抢着带娃!
2019年11月8日
2019年11月12日
来源:英国那些事儿
很多上班族都会苦恼工作日午餐该怎么解决,有时就是随便吃吃了事。
ins上有一位专门晒美味便当的博主,吸引了十多万粉丝的关注,画风是酱紫的:
两只显眼的天妇罗大虾,
炸鱼排+嫩煎鸡胸肉,
秋葵肉卷+大块的烧肉,
鲑鱼搭配鸡翅,还有鸡蛋卷,
汉堡牛肉饼上面再卧个溏心蛋,
这位满屏晒便当的博主来自日本茨城县,
不过人家并不是一位巧手主妇,而是一位38岁的大叔,名叫柴雄二。
柴雄二就职于当地一家木材相关的企业,人到中年要面临来自工作和家庭两方面的压力。
他和妻子育有6岁女儿和4岁儿子,一家四口每天都过着忙碌不停的生活。
三年前,妻子休完产假后重回职场上班,
两口子下班都晚,还要去幼儿园接孩子回家,
等到做饭吃完饭后已经是晚上8点半,一家人再洗澡、做做家务就该洗洗睡了。
柴雄二不忍看妻子过于劳碌,主动分担育儿和家务的那些事儿,
他早上把孩子送去幼儿园,晚上妻子较早下班先接孩子回家做晚饭,
还能做些什么让家人更有幸福感呢?
平时上班到了午餐饭点,妻子往往都是随意吃些速食食品填饱肚子就好,
于是大叔琢磨着先从“衣食住”里面的“食”开始做起,从两年前开始每天早起为妻子准备午餐便当。
之前做饭经验不足怎么办,大叔就是上网搜,学习其他便当达人分享的经验。
一开始还不熟练,需要花更多时间,做出来的饭菜在色香味方面也有所欠缺,
当时用的是塑料便当盒,小盒的是妻子的,大盒是自己的,
也没想到要在摆盘上花点心思,所以画风上看起来就普通了些。
后来更熟悉些之后,就更注意食材的荤素营养和色彩搭配了。
不过大叔还是不满足,又开始琢磨着怎么提高便当的水平呀,
嗯,自己的工作跟木材有关,那就换成木制饭盒吧,
米饭闷在塑料饭盒里容易因为湿气而变得太黏不对胃口,
换成木制饭盒后口感就清爽很多了,而且便当的颜值一下子就拔高了不少,让人食欲大增。
为了让妻子吃得开心,大叔尽量变着法儿做些好吃的,
蛋包饭,
酱烧猪排饭,
炸猪排饭,
素面、天妇罗,
炒饭、煎饺、温泉蛋,
半个饭盒大的鲑鱼块,烧肉,
亲手做的烧麦,搭配青椒肉丝胡萝卜,
芦笋虾仁意大利面,
虾仁炒饭、烧麦、温泉蛋、炖白菜,
为妻子准备什么,自己也跟着来一份,连便当都是情侣款的。
大叔觉得如果只是为自己做饭的话,不用准备这么丰盛精致可以,简简单单糙一点也没关系,
但想到这便当是妻子要带到公司去吃的,不能给自己的爱人丢面子啊,
所以就非常注意搭配些颜色鲜艳的蔬菜,使得便当整体的画风更好看些。
虽然看着小小盒的午餐便当,不过有尝试过的人就知道其实也蛮费时间的。
大叔这两年养成了每天早上5点半起床的习惯,洗漱10分钟,
从5点40左右开始正式准备制作便当。
为了节省时间,每天的菜谱搭配肯定是最好提前一天想好,
能做好的准备工作也会提前安排好,不要临时还到处乱找浪费时间。
如果碰到要为两个孩子也准备便当的日子,那么起床时间还要提早至5点左右。
而当大叔为家人准备便当的时候,妻子也不能睡懒觉,也要起床为孩子准备好上学物品。
中年人的生活,就是这么忙碌充实又洋溢着幸福感。
等到休息日的时候,大叔偶尔在家试试插花,
或是做好三明治等点心,带着家人出门踏青摘野菜,
回丈母娘家支援务农,体验插秧,
登山亲近大自然,
时而也会约上好友一起钓鱼,
而渔获最后也会成为和家人分享的美味。
为了督促自己、同时也和网友分享,
大叔日常在ins上晒出自己的便当成果,引发网友关注后还受邀出了本书《我的便当》,
书中除了介绍制作便当的心得体会之外,还讲述着作为丈夫、作为父亲的日常感悟。
他把做便当这事看得很淡:妻子操持着家庭,而作为丈夫不过是每天早上起床做顿饭而已。
而当自己身体不舒服的时候,妻子也会主动接过早起做饭的任务,两口子互相扶持恩爱有加。
让家人吃好,每天的心情都会很好~~
Ref:
https://www.instagram.com/kito_kurashito__/
https://www.yomiuri.co.jp/local/ibaraki/news/20190919-OYTNT50046/
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