多伦多1周买菜1次，超市怎么买菜才安全？

多伦多市长庄德利（John Tory）近日宣布

一项为期12周的对抗COVID-19病毒的7项强硬措施计划。

多伦多市长宣布，以下措施将会实施长达12周，并且立即生效。

1、所有确诊者都必须在家隔离14天。

2、与确诊者保持密切接触的所有人也命令在家隔离14天。

3、没有出现症状或没有旅游史的任何人，都应严格指示留在家中不得出门，除了以下四个原因：

• 看医生或买药
  

• 每周一次超市杂货购物

• 遛狗

• 日常运动，但要保持至少两米的身体距离

4、外国旅行返回者必须根据联邦命令留在家中隔离14天。

5、强烈建议70岁以上老人尽可能多地待在家里不要出门。

6、只有必需的商业才能保持开门营业，这些商业必须最大限度地扩大物理距离以及预防和控制感染，并尽可能限制人们亲自上门。

7、所有企业中加强清洁并积极筛查员工。

多伦多300多万市民

未来3个月每周只能去一趟超市了

 

买！菜！

这最最最普通的日常

突然之间变成了一件大难事！

 要不要去不去买菜？

 网上买还是自己去？

 网购送的菜安全吗？

买回来怎么消毒好？

 啥时间去超市最好？

CBC就此采访了卫生专家给出了答案！

一起来看看吧！

首先！

大家要清楚加拿大全国各地卫生官

都一致建议：尽量别出门！

每周最多只出门买一次菜！

如非必要千万别带孩子去购物。

问题：亲自去买菜好还是网购好？

自打很多超市开通了网购平台之后

由于送货时间没法保证，

购物车和实际送到有的货品也不一致

很多人开始纠结：到底网购好还是自己去买？

网购有人处理装袋和送运

而去超市里买则暴露在未知人群…

这种纠结，相信你肯定有过。

多伦多市卫生官员Eileen de Villa的一句话

可能可以让你作为参考：

“每次离开家，都会增加病毒传播的风险。”

汉密尔顿圣约瑟夫医疗保健传染病专家

Zain Chagla博士对这个问题回答事：

“最好避免与很多人同在一个封闭的环境中

你无法保证社交距离。”

超市货品可能在被你放入购物篮前

已经被其他人摸过。

多伦多副卫生官Vinita Dubey博士说，

网购买菜感染COVID-19的风险较小。

鉴于这种病毒是通过人与人密切接触传播

因此最好避免通在买东西时与人接触。”  

问题：网购应该只提供给高风险人群吗？

目前加拿大不少地区网购送货

甚至网购取货等候时间长达1-2星期。

Dubey博士建议，

如果自己不是高风险依然可以去超市买菜。

超市的网店则应该考虑给那些无法出门的人

或者不应该暴露与潜在病毒风险环境下的人

网上优先购物（送货）。

比如正处于隔离期的或者70岁以上老人。

问题：如果自己去买菜要注意什么？

首先！一个人去！

最重要的时人越多感染病毒风险就越大。

Chagla博士建议，去之前列好购物清单

这样就能最快速度在超市买完菜出来。

而且，一旦抵达超市商店之后

无论是因为商店限制人数要排队进入，

还是进去了要在货架上拿东西，或者结账，

都必须尽最大可能保持和其他人2米距离。

问题：只消毒购物车把手够吗？

为什么不整车消毒？

Chagla博士回答，不必担心！

不需要对整个购物车或购物篮消毒。

这是考虑人手触摸最多的地方，

而且手是最有可能传染携带病毒的就是把手。

所以购物车或篮把手是需要消毒的地方

至于购物车或蓝其他地方，

病毒传染性可能还不如货架上的麦片盒。

问题：要对购买回来的所有物品消毒吗？

问题来了！

如果说货架上货品有传播病毒可能，

那要不要对所有买回来的东西都消毒呢？

Chagla博士回答可能让人惊（解）讶（脱）

回答是：不需要！

他说，尽管大多数实验表明

冠状病毒也可能在表面持续两到三天。

但这些表面指的是最适合病毒生存的表面，

具有最佳湿度和最佳温度（比如体温37度）。

他说，这种病毒不太可能在食品杂货中

放置一到两天后才持续存在。

而且目前还不清楚科学家在这些表面上

检测到的病毒是否仍具有传染性。

他的建议？不用对所有货品清洗或消毒。

在付款后放入车之前，请洗手或消毒双手。

到家后把货品放好，然后：洗手！

但是！当你开始处理准备食物后

一定要洗手，就像吃东西前洗手一样。

Dubey博士说，

生鲜的东西吃之前一定要清洗干净

生的肉制品一定要在适当温度下煮熟。

她也同意COVID-19病毒

不太可能通过包装上的污染在家里传播。 

问题：一天中什么时间去买菜最好？

目前加拿大已有很多店在每天开门第1小时

专门为老年人或其他有特殊需求的人服务。

Chagla建议在家办公的人们

可以趁非高峰时间去超市买东西，

把高峰和周末时段让给急救/医护人员

或者没办法灵活选则购物时间的人。

其实这对大家来说也更好……

因为非高峰时间本来人就少。

问题：魁北克超市周日关门是好主意吗？

 魁北克本周宣布已决定在周日关闭超市，

这样可以让员工休息。

但会否引起更多的公共卫生关注呢？

因为很多人可能挤到其他6天去，

店里人员密度会不会反而增加了。

Chagla博士说：对！

魁北克人的购物天数将减少。

但别忘了，同时这意味着没人会有接触

当天出门少了，工作的人少了，这是好事！

少一天去超市就少一点风险….

好了，

看完是不是心里有点谱了？

大家好好享受家庭煮妇（夫）的生活

毕竟。。。这种机会一生能有几次！

祝大家都健康安全百毒不侵！

 

原文始发于微信公众号（超级生活）